ソラチエース誕生日フェス2025で味わう日本の新たなビール文化
2025/08/05
伝説のホップ「ソラチエース」の魅力
世界が認めたソラチエース
サッポロビールが1984年に開発した日本産のホップ「ソラチエース」は、日本国内のみならず国際的にも高く評価されています。その特徴的な香りは杉やヒノキ、レモングラスを思わせるもので、ビールに独自の風味をもたらします。今年も「SORACHI BIRTHDAY FEST.2025」と題し、これを称えるイベントが開催され、多彩なゲストが集いその魅力を広めます。Sorachiエース詳細はこちら
銀座でのソラチエース誕生日フェス
2025年9月5日、銀座クラシックホールにて開催されるソラチエースの誕生日フェスでは、SORACHI 1984をテーマにした書道作品や音楽パフォーマンスが披露されます。また、著名な料理人下國伸シェフがSORACHI 1984に合う料理を紹介し、新作落語もお楽しみいただけます。詳細はこちら
「LUO」の新たなクラフトジン
飲むだけで誰かを支援できるジン
LUOはサスティナブルをテーマにしたクラフトジンブランドで、自然からの材料を使用し環境への配慮も取り込んでいます。特異なボタニカルのセレクトにより、特有のアロマを楽しめます。購入することで森林保護活動に貢献できる仕組みも好評です。LUOの独自性はその素材選びに現れています。LUOの詳細はこちら
LUOの評判と特徴
LUOジンは、「パロサント」と呼ばれる木材など、自然を大切にした素材から生み出されます。持続可能なアプローチと卓越した香りにより、愛好家から高評価を受けています。
高品質焼酎「HITOYO Spica」
麦焼酎の逸品、HITOYO Spica
「HITOYO Spica」は、15年の熟成を経た限定577本の麦焼酎で、そのアロマが魅力です。この焼酎は複雑味と品位に満ち、特別な体験を提供します。口コミでも、その高い品質と独特の風合いが賞賛されています。
焼酎愛好家にとってのHITOYO Spica
HITOYO Spicaは、乳酸系のミルキーな香りと、レモングラスのようなアロマが特徴で、オンザロックや水割りでその風味が活きます。素材の良さを堪能できる、一度は味わってみたい焼酎です。HITOYOの詳細はこちら
