急速冷凍技術で日本酒の未来を切り開く「瞬速冷凍」

日本酒の新しい可能性：急速冷凍技術が切り開く未来

冷凍技術による日本酒保存の革新

日本酒の魅力を世界中に届けるために、株式会社カンネツが独自の急速冷凍技術『瞬速冷凍』を開発しました。この技術は生酒の鮮度を損なうことなく保存でき、海外への輸出を可能にします。詳しくはこちら

世界でKANPAI文化を広めるビジョン

カンネツはこの技術で、日本酒の香りと味わいをそのまま世界中の人々に届け、「KANPAI」が世界共通語となる未来を目指しています。

クラフトビールの新たな挑戦：「カレーは飲み物」ビール登場

スパイシーでユニークな味わい

サンクトガーレンが新たに開発した「カレーは飲み物」ビールは、約500人分のカレーと複数のスパイスを使用した試みです。詳細情報と購入はこちらから。

クラフトビールの可能性を広げる

スパイスプロファイルが新たな体験を提供し、食事との相性を超えて楽しめます。公式サイトはこちらから：サンクトガーレン公式サイト

世界で評価されるワイン：チリの「ドン・メルチョー」が1位に

権威ある「ワイン・スペクテイター」での評価

チリのアイコンワイン『ドン・メルチョー カベルネ・ソーヴィニヨン2021』が、「ワイン・スペクテイター」の2024年トップ100で第1位に選ばれました。詳しくはこちら

深みとエレガンスが評価される理由

ドン・メルチョーのワインは、特にワイン愛好者にとって特別な一本として評価されています。購入に関しては厳選されたストアで手に入れることで、品質保証がされています。